【レシピ】えのき(市販のえのきをかわなくてもOK)

えのき

  • えのきだけ … 1袋 ←石附をおとし1/3に切る
  • しょうゆ … 大3
  • みりん … 大3
  • 酢 … 大1/2
  1. フライパンにえのきだけをいれ軽く炒め、調味料をいれ1分ほど煮る
  2. 粗熱がとれたら容器にいれ冷蔵庫で保存
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