おてがるレシピ– category –

材料＆つくりかた 【材料】 ココア　40g ココナッツオイル　60g はちみつ or オリゴ糖　50g オートミール　100g（オートミール90g＋ナッツ10g） 【作り方】

材料＆つくりかた 【材料（２人分）】 スパゲティ　160g にんにく（スライス）　２かけ コンソメスープの素（キューブタイプ）　４個 オリーブオイル　大さじ４ バター　２かけ（10g） 粗びきポークウインナー　４本 トマト（くし切り）　1個 レタス　葉２...

材料＆つくりかた 【材料（2人分）】 さつまいも 1/2本（280g） 有塩バター 10g 塩 少々 砂糖 大さじ2（オプション） 【作り方】 さつまいもを5cm、1cm幅の棒状に切り、水にさらして水気を切ります。 耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で4分加熱します ...

材料＆つくりかた ☆葉物サラダ ロメインレタス（普通のレタスでもOK）3枚　適当にちぎる ベーコン（ハムでもOK）←カリカリに焼いておく クルトン　適量 粉チーズ　大1 ☆ドレッシング マヨネーズ　大2 ヨーグルト（砂糖なし）　大2 おろしにんにく　小１/3 ...

材料 豚肉ロースとんかつ用1枚130㌘位２枚　←筋切り（肉たたきで肉をたたく）片栗粉をまんべんなくまぶす たれA 玉葱(中)半分　←細かいみじん切り 醤油　　大１ みりん　大１ 砂糖　　小１ しょうがチューブ多目→に10㌢位 にんにくチューブ少々 フライパン...

えのき えのきだけ　…　1袋　←石附をおとし1/3に切る しょうゆ　…　大3 みりん　…　大3 酢　…　大1／２ フライパンにえのきだけをいれ軽く炒め、調味料をいれ1分ほど煮る 粗熱がとれたら容器にいれ冷蔵庫で保存

材料　アルミ型６個分 バター１００ｇホットケーキミックス１００ｇ砂糖８０ｇ卵２個 作り方 準備 ①バターをレンジで溶かす。②オーブンを１８０℃で予熱する。 １　溶かしバターと他の材料全てをボールに入れてヘラで混ぜ、アルミ型に流し込む。２　１８０℃...

ステーキサラダ 和牛ももステーキ用　…　２００g　←室温に戻す にんにく…１片 オリーブオイル…大１ レモン（輪切り）　…　２枚　←いちょうぎりに フリルレタス　…　１枚 ミニトマト…　６個 フライパンにつぶしたニンニクとオリーブオイルを入れ火にかける...

ふろふき大根 大根　…　１本 だし汁…500㏄ 昆布　…　１０㎝角１枚 黄柚子　…　あれば少々 みそだれ 味噌　…　大さじ４と1/2 砂糖　…　大さじ６〜７ 酒　…　大さじ３ みりん　…　大さじ1と1/2

最近、スーパーで見かけるフレンチトースト、ひとばんつけました。 週末ホームベーカリーで作った食パンがあまったので作成。 しっとり、ホテルのようでした←いいすぎ レシピというほどでもないですが、備忘録ように書き留めています。 【レシピ】 ・たま...