【レシピ】フライパン１つでできる「コンソメスープスパゲティ」

材料＆つくりかた

材料（２人分）

• スパゲティ　160g
• にんにく（スライス）　２かけ
• コンソメスープの素（キューブタイプ）　４個
• オリーブオイル　大さじ４
• バター　２かけ（10g）
• 粗びきポークウインナー　４本
• トマト（くし切り）　1個
• レタス　葉２枚
• 粗びき黒こしょう　適量
• 水　1000ml

作り方

1. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを加えて香りを出す。
2. 水を加え、沸騰したらコンソメスープの素とスパゲティを入れる。
3. スパゲティがゆであがる3分前にウインナーを、1分前にトマトを加える。
4. 茹で上がったら火を止め、器に盛り付け、レタスとバターをのせ、黒こしょうをふる

※レタスの代わりのブロッコリー、ほうれん草、小松菜、菜の花でもOK