お餅のアレンジレシピです。
今度は、甘辛の韓国料理です。
【材料】
餅(トッポギ) 10~15本程度
水 200CC
コチュジャン 大2
砂糖 大2
醤油 小1
鶏ガラスープの素(ダシダ) 小1
ニンニク 小1
白ごま 少々
【作り方】
1.フライパンに、餅、白ごま以外の材料を入れ混ぜ、弱火にかける。
2.餅を縦1/3に切り、少し硬めにトースターで焼く。
3.焼いた餅を1の中に入れ絡める。白ごまを振りできあがり。
お餅のアレンジレシピです。
今度は、甘辛の韓国料理です。
【材料】
餅(トッポギ) 10~15本程度
水 200CC
コチュジャン 大2
砂糖 大2
醤油 小1
鶏ガラスープの素(ダシダ) 小1
ニンニク 小1
白ごま 少々
【作り方】
1.フライパンに、餅、白ごま以外の材料を入れ混ぜ、弱火にかける。
2.餅を縦1/3に切り、少し硬めにトースターで焼く。
3.焼いた餅を1の中に入れ絡める。白ごまを振りできあがり。
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