値段が高めのR1ヨーグルトって実は家で作れるの？
半分は〇、半分は×
メーカーのサポートセンターでも、
販売されれている同数のR1菌は作れないと回答しています。
期待する効果は商品を購入しないとでないかもしれませんがヨーグルトメーカーでつくるように、R1ヨーグルトと牛乳で、ヨーグルトをつくることができます。（液状のR1でも、しっかり固まります）
家で作る場合の目安です。
■分量の目安
・低脂肪乳1リットル
・R1ヨーグルト1本（112ml）※牛乳の1/10の量
象印の圧力IHでつくりました、40度で4時間。
（消費電力：1200W、1kWhあたり28円で計算すると約135円）
材料費等で100g のヨーグルト43円です。
消費電力量を考えると、ヨーグルトメーカーの方がいいかもしれません。
ヨーグルトメーカーで作った場合、消費電力：30W、1kWhあたり28円で計算すると約3円です。
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