【レシピ】とうもろこしとパセリのサラダ

とうもろこしとパセリのサラダ

あさイチでやっていたとうもろこしとパセリのサラダです。

[材料]
とうもろこし2本
塩　適量
たまねぎ 1/2個
パセリ 適量

A
オリーブ油大さじ2
レモン汁大さじ2
塩少々
こしょう少々
はちみつ 大さじ1
粒マスター 大さじ1

作り方
1.レンジで5分チンした、とうもろこしの実を包丁でそぎ落とす。パセリは茎を取り、半分に切る。たまねぎはみじん切りにして冷水にさらし、水けを切る。
2.Ａを混ぜて 1.を加えてあえる。