【レシピ】ホットクックで濃縮だし(昆布+鰹)の 昆布佃煮

濃縮だしで使った昆布で 昆布の佃煮をつくりました。

最初にカットして出汁をつくっておくと、昆布をとりだしてそのまま佃煮につくれますので便利です!

【材料】
・昆布 45g(濃縮だしでつかった昆布)
・醤油・みりん 各大さじ 1.5
・砂糖 大さじ1
・水 100ml

 

【手順】
全部ホッとクックにいれ、自動コース の

煮物コース 2−17(約30分でつくれます)

 

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